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Finlande – Finland
Après le soleil de l’Afrique du Sud, je vous emmène à la rencontre du Cercle Polaire ! ❄️ Direction la Finlande, sa capitale étonnante, sa nature féérique et son art de vivre d’une simplicité...
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Gâteau magique citron myrtilles (sans gluten, sans lait) – Lemon magic cake...
Vous vous souvenez de mon gâteau magique ? Et bien, quand je suis rentrée de ma belle escapade en Finlande avec mon petit sachet de myrtilles sauvages séchées, je n’ai pas pu m’empêcher de succomber à...
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Muffins marbrés (sans gluten et vegan) – Marble muffins (gluten free and vegan)
Bon, la semaine a déjà été longue et ce n’est pas la grande forme… Le froid et la pluie ont eu raison de moi ! Alors, besoin de réconfort, d’un retour en enfance express et, surtout, de beaucoup...
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Muffins double chocolat et noisettes (sans gluten, sans lait) – Double...
Après mes muffins vegan banane choco, je continue ma folie des muffins… Et ma choco-thérapie ! Cette fois, ce sont des mini muffins que j’ai testé. Des petites bouchées de gourmandise intense,...
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Brownie marbré beurre de cacahuètes (sans gluten, sans lait) – Peanut butter...
Quand il y a un événement tragique dans le monde, la solidarité n’a pas de prix… Alors, pour apporter un peu de douceur et de réconfort au monde entier, le chocolat a encore frappé chez Charlotte...
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Flan pâtissier caramel coco (sans gluten, sans lait) – French pastry flan...
J’ai remarqué que le flan pâtissier était très populaire parmi vous, alors je me suis décidée à retenter l’expérience… Mais, je dois dire que cela faisait plusieurs semaines que le caramel au lait de...
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Carrot cake et glaçage coco (sans gluten, sans lait) – Carrot cake with...
Il n’y a pas si longtemps, je vous livrais ma recette de muffins façon carrot cake en vous racontant tous les pouvoirs magiques de ce fameux légumes qui était une promesse de supers pouvoirs durant une...
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Ma wish-list du printemps – livres de cuisine (français)
À chaque fois que je déménage, j’emmène avec moi des cartons pleins de livres… J’entend encore la voix de Monsieur No Glu se plaindre en montant les étroits escaliers vers notre petit nid avec le gros...
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Mini Victoria Matcha Sponge Cake (sans gluten et sans lait, gluten and dairy...
Vous connaissez déjà mon côté British et, c’est certain, l’inspiration m’est bien venue d’outre-Manche pour cette petite nouveauté ! Le Victoria sponge cake est une grande spécialité, que réalisait...
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Mini quiches saumon et asperges (sans gluten, sans lait) – Mini salmon and...
Depuis que le printemps a pointé le bout de son nez, voilà une petite recette de mini quiches saumon et asperges vertes qui ont fait des merveilles à l’apéro ou accompagnées de salade verte ! De...
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Dear Ireland…– Souvenirs d’un roadtrip en Irlande
Chez nous, on est de vrais européens… (Oui, c’est bien le moment de l’affirmer!!) Si nos coeurs sont en France, notre sang français se mêle à la douce odeur des scones anglais, au tumulte de Londres, à...
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Tartelettes aux myrtilles (sans gluten, sans lait) – Blueberry pies (gluten...
Cet été, le temps a quelque peu manqué puisque plein de grands événements se sont bousculés… Un beau mariage et un superbe voyage à la clé dont je ne manquerai pas de vous donner des nouvelles ! Puis,...
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Gâteau de mariage (sans gluten, sans lait) – Wedding cake (gluten and dairy...
Comme vous aurez pu le remarquer, le blog a subi quelques changements, notamment dans le nom et puis, quelques absences, même si j’ai essayé, autant que possible, de continuer à faire vivre toutes les...
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Cupcakes citron meringués (sans gluten, sans lait) – Lemon meringue cupcakes...
Je vous ai donné quelques nouvelles dans mon dernier article… Après vous avoir parlé de mon gâteau de mariage, me voilà donc de retour avec de nouvelles recettes (testées, approuvées et adorées par mon...
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Gâteau amande/orange des fêtes (sans gluten, sans lait) – Almond and orange...
J’adore Noël, ces instants en famille, ces moments de partage et de douceur… Bon, et puis, il faut le dire, on mange aussi plein de bonnes choses à Noël ! Et, sachant que je suis une grande gourmande,...
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Pancakes ultra classiques (sans gluten, sans lait) – Classic pancakes (gluten...
Une nouvelle année qui commence… Quelle soit aussi douce qu’un réveil tardif à la douce odeur d’un petit déjeuner en famille ! Alors, je vous propose une recette parfaite pour commencer l’année, égayer...
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Crêpes comme une galette (sans gluten, sans lait – gluten and dairy free)
Je continue à trouver de nouvelles façon de revisiter la traditionnelle galette des rois. Et, il y a quelques jours, une recette m’a littéralement faite craquer sur les réseaux sociaux… Les crêpes...
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Financiers (sans gluten, sans lait / gluten and dairy free)
Comme vous l’avez vu dans mes derniers articles et sur mes réseaux sociaux, je parle beaucoup bébé en ce moment ! Maman d’une petite Lily oblige ! Mais, vous pensiez vraiment que j’allais déserter ma...
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Et si on parlait couches et liniment ?
La vie de parents c’est ultra glamour ! On s’habitue à renifler les fesses de nos petits bouts, à parler fréquence, consistence, étanchéité… Mais pas seulement ! On s’inquiète aussi de tous ces petits...
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Clafoutis amande aux mirabelles (sans gluten, sans lait – gluten, dairy free)
Comme je vous le soufflais déjà dans ma recette de clafoutis aux cerises, le clafoutis c’est une institution familiale, le gâteau favori de ma maman ! La vraie REINE du clafoutis ! Je pense qu’on l’a...
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