Grrrrr quel froid ! Il s’installe et c’est la saison des soupes bien chaudes alors, à vos louches ! Mais, pas question de cuisiner des soupes insipides… Chez Charlotte No Glu, on aime les soupes, ou les veloutés qui ont du goût ! La petite nouvelle: la soupe potiron, carotte et gingembre ! Un petit délice haut en saveurs ! How cold is it ?! Winter is settling and it’s the season for warm soups so, get your laddles ready ! But, there’s no way we’re cooking tasteless soups… At Charlotte No Glu’s we like when soups are full of taste and spices ! Let me introduce my new pumpkin, carrot and ginger soup ! Enjoy ! Pour 3/4 gourmands: – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 oignon blanc – 2 belles pommes de terre – 400 g de potiron – 2 belles carottes – 10 g de gingembre frais (à adapter selon les goûts) – Bouillon de légumes (suffisamment pour couvrir les légumes) – 1 cube à diluer dans de l’eau bouillante – …![]()
