Vous avez goûté mes nuggets de poulet un peu exotiques ? Depuis, j’ai décidé de me lancer dans une option 100% légumes. De quoi faire manger du brocoli et des épinards à tous les récalcitrants et, surtout, de quoi croquer la vie à pleine dents ! Bon appétit ! Did you try my exotic chicken nuggets ? Since, I have tried a new 100% veggie option. You are sure to get everyone to enjoy broccoli and spinach with these baked nuggets ! Pour environ 2 gourmands (accompagnés d’une salade par exemple): – 150 g de brocoli – Une dizaine de feuilles d’épinards hachées – 1 oeuf battu – 4 cuillères à soupe bombées de farine de maïs – 2 pincée de sel / poivre – 1 belle pincée de cumin (ou autres épices) – 1 grand filet d’huile d’olive. Préchauffer le four à à 180°C, th.6 ou 350°F. Laver et couper le brocoli en larges morceaux, les placer dans une casserole d’eau bouillante et laisser cuire jusqu’à ce que les morceaux soient tendres. …![]()
