On a tous besoin de cuisine pratique, notamment quand on a peu de temps pour déjeuner… Alors, aujourd’hui j’ai décidé de vous ouvrir ma lunchbox pour un déjeuner simple, sain et plein de saveurs ! De quoi combattre le “lunchbox blues” ! We all need practical cooking, especially when there’s not much time for lunch… So, today, I have decided to open up my lunchbox for a simple, healthy and delicious meal ! A new idea to avoid the “lunchbox blues”, enjoy ! Pour une lunchbox: – 1 verre de lentilles vertes (à faire tremper dans l’eau la veille) – 1 demi oignon – 1 cube de bouillon de légumes (2 verres de bouillon) – 1 demie grenade – 4 tomates cerises – Quelques petits morceaux de pomme – Quelques morceaux de jambon cru serrano – Huile d’olive extra-vierge – Vinaigre balsamique – Sel et poivre Émincer l’oignon et faire revenir dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les lentilles puis ajouter 2 fois le volume de lentilles en bouillon. Laisser mijoter pendant environ 15 minutes …Image may be NSFW.
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